※食洗機可。
電子レンジ不可 【商品仕様】 ●サイズ：サイズ26cm ●原産国：フランス 「蒸す」と「グリル」の調理法のいいところを取り入れた調理法『スチーム&グリル』ができるグリルパンとガラス蓋のセットです。
美しい焼き目はそのままに、食材がパサつくことなくしっとり仕上がります。
肉・魚は表面を焼いてから仕上げにスチームで中まで日を通し、野菜はスチームをしてから最後に焼き目を付けると旨味・栄養を逃しません。
■エマイユ(ホーロー)加工 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
■鍋底 滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。
ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。
（※電子レンジは使用不可） ■黒マットエマイユ加工 内部はストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
楽天で購入16,805円（税込み）